Assemblé

KMH Weine

Assemblé: blumig, saftig 0.75l Alc.10,5%Vol

Weißwein Cuvée – unfiltriert, ungeschönt, ungeschwefelt Assemblé bedeutet Versammeln. Die Tänzerin versammelt ihre Beine während des Sprungs – und wir? Wir versammeln Müller-Thurgau und Kerner zu einer saftigen, erfrischend leichten Cuvée. Die Trauben hierfür haben wir an der Mosel selbst gelesen und mit der alten Korbkelter gepresst.Die intensiven Aromen dieser beiden Sorten konnten wir durch zwei Tage Schalenkontakt extrahieren. Das solltet ihr euch keinesfalls entgehen lassen!